L'attività "DITTA LAVARINI" fu fondata nel 1873 da Dionigi Lavarini proveniente dal Lago Maggiore che oltre al commercio al dettaglio costituì una fabbrica di ombrelli in Pisa nei pressi dell’attuale Cottolengo; i suoi figli Tommaso e Pietro proseguirono la sua impresa finché la fabbrica fu distrutta dai bombardamenti durante l’ultima guerra mondiale.
La ditta proseguì la sua attività col commercio al dettaglio dai figli di Tommaso: Alfonso, Maria, Dina, Argentina e Umberto il cui figlio Dionigi ha proseguito l’attività fino al 2008 in cui ha lasciato la società alle sue figlie, Elisa e Cristina, le quali continuano a gestirla con gentilezza e professionalità.
